Les plantes méditerranéennes
Les plantes méditerranéennes
La flore méditerranéenne regroupe l'ensemble des espèces végétales qui forment la végétation spontanée caractéristique des régions de climat méditerranéen, ainsi que certaines espèces acclimatées qui s'y sont bien adaptées telles le mimosa et le figuier de Barbarie. Son aire d'extension correspond approximativement à l'aire de l'olivier. La flore méditerranéenne typique se trouve essentiellement dans les régions côtières de la Méditerranée caractérisées par des étés chauds et secs et par des hivers doux et plus humides, ainsi que dans certaines zones de l'arrière-pays aux hivers sensiblement plus rigoureux.
Arbousier (pot de 5L)
L'Arbousier ou Arbousier commun (Arbutus unedo), parfois appelé Arbre ...
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Caprier épineux (pot de2L)
Le câprier commun ou câprier épineux (Capparis spinosa L.), est une espèce d'arbrisseau méditerranéen de...
12.00€
Chêne Vert (pot de 3L)
Le chêne vert est une espèce emblématique du Midi de la France et de la Corse, où il...
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Chêne Pubescent (pot de 10L)
Le chêne pubescent (Quercus pubescens) est une espèce d'arbres à feuillage caduc des...
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Ciste Cotonneux (pot de 4L)
Le Ciste cotonneux (Cistus albidus), appelé aussi Ciste blanc ou Ciste blanchâtre, est un...
15.00€
Criste marine (pot de 3L)
La Criste marine, Crithme, Fenouil marin ou Perce-pierre (Crithmum maritimum) est...
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Luzerne arborescente (pot de 3L)
La luzerne arborescente (Medicago arborea) est un arbrisseau méditerranéen naturalisé sur les...
6.90€
Oeillet de Montpellier (pot de 10.5)
L'Œillet de Montpellier, Dianthus hyssopifolius subsp. hyssopifolius, est une sous-espèce de...
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Euphorbe des garrigues (pot de 3/4L)
L'Euphorbe characias ou Euphorbe des garrigues (Euphorbia characias L.) est...
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Romarin (pot de 5L)
Le Romarin, Salvia rosmarinus, est une espèce d’arbrisseaux de la...
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Cinéraire maritime (pot de 15)
Le Séneçon cinéraire ou Cinéraire maritime (Jacobaea maritima) est une espèce de plantes herbacées de...
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Germandrée arbustive (pot de 7.5L)
Teucrium fruticans, la Germandrée arbustive ou Germandrée en arbre, est...
15.00€
Dorycnie à cinq folioles - Badasse (pot de 3L)
Dorycnium pentaphyllum (la Dorycnie à cinq folioles ou badasse)...
7.00€
Immortelle d'Italie (pot de 3L)
L'Immortelle d'Italie (Helichrysum italicum), souvent nommée plante au curry, plante cari, fleur...
10.00€
Mauve royale (pot de 3L)
La Mauve royale (Malva arborea ou Malva dendromorpha) est un arbrisseau poussant sur...
8.00€
Santoline - Petit cyprès (pot de 2L)
La Santoline petit cyprès (Santolina chamaecyparissus) également appelée...
6.00€
Armoise arborescente (pot de 15)
L'armoise arborescente (Artemisia arborescens) est un petit arbuste persistant, de...
3.50€
Arroche marine (pot de 3L)
Atriplex halimus ou arroche halime (pourpier de mer, arroche marine ou fessecul) est une...
6.90€
Pistachier lentisque (pot de 5L)
L’Arbre au mastic, ou Pistachier lentisque (Pistacia lentiscus L.) est un arbuste poussant dans...
18.00€
Euphorbe de Corse (pot de 5L)
L'euphorbe de Corse, encore appelée myrte surge, euphorbe myrte ou euphorbe bleue...
12.00€
Vipérine commune (pot de 2/3L)
La vipérine commune (Echium vulgare) est une plante poussant...
15.00€
Lavande (pot de 15)
Anciennement, les lavandes poussaient en Provence et dans quelques pays du bassin...
5.00€
Lavande Anglaise (pot de 15)
Lavandula dentata est une espèce de lavande (famille des Lamiacées). Elle est...
5.00€
Lavandula dentata est une espèce de lavande (famille des Lamiacées). Elle est appelée lavande dentée ou lavande frangée. Aux États-Unis, elle est appelée french lavender. On la trouve sur le bassin méditerranéen, notamment Espagne, Italie, France et îles méditerranéennes. D'origine méditerranéenne, cette lavande nécessite un ensoleillement important.
Anciennement, les lavandes poussaient en Provence et dans quelques pays du bassin méditerranéen. Ce sont des arbrisseaux dicotylédones, à fleurs le plus souvent mauves ou violettes disposées en épis, dont la plupart des espèces très odorantes, sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie, en particulier le lavandin (Lavandula ×intermedia). Elles poussent surtout sur les sols calcaires secs et ensoleillés, à l'exception de Lavandula stoechas, qui préfère les sols siliceux.
La vipérine commune (Echium vulgare) est une plante poussant à l'état naturel dans les prairies herbeuses, les steppes et sur les collines rocheuses d'Europe et du Bassin méditerranéen. Cette plante bisannuelle buissonnante au port érigé fait partie de la famille des Borraginacées. Elle est reconnaissable à ses tiges et son feuillage velu. En juin apparaissent des cymes de 15 à 30 cm de longueur composés de fleurs en cloches évasées allant du rose à l'état de bouton à un bleu très vif une fois bien développées. L'inflorescence forme un épis avec 5 étamines inégales très saillantes, à filets rouges et anthères jaunes, magnifiques.
L'euphorbe de Corse, encore appelée myrte surge, euphorbe myrte ou euphorbe bleue (Euphorbia myrsinites ou Euphorbia corsica) est une espèce de plantes du genre Euphorbia et de la famille des Euphorbiaceae. L'Euphorbe de Corse est une plante verte pérenne.
Ses tiges de 20 à 40 cm de long sont tentaculaires et rampantes.
Ses feuilles bleu-vert sont disposées en spirale sur une tige charnue.
Les fleurs apparaissant en début de printemps sont discrètes, mais entourées de bractées d'un jaune lumineux (teintées de rouge pour le cultivar 'Washfield').
Elles se propagent principalement par semis et sont capables de projeter des semences jusqu'à 5 mètres.
Stipa tenacissima, l'alfa, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, originaire de l'ouest du bassin méditerranéen. C'est une plante herbacée vivace qui pousse dans des régions arides et qui sert notamment à fabriquer des papiers d'impression de qualité. Par extension, le terme « alfa » ou « alfamousse » désigne aussi le papier fabriqué à partir de cette plante.
L’Arbre au mastic, ou Pistachier lentisque (Pistacia lentiscus L.) est un arbuste poussant dans les garrigues et les maquis des climats méditerranéens. Plante de la familles des Anacardiaceae, à feuillage persistant, elle donne des fruits, d'abord rouges, puis noirs. Le lentisque est en général un arbrisseau pouvant atteindre trois mètres, c'est parfois aussi un arbuste ne dépassant pas six mètres. Il se distingue des autres espèces de pistachiers méditerranéens (notamment Pistacia terebinthus L. ou térébinthe) par les caractères suivants :
les feuilles ont un nombre pair de folioles (paripennées ; elles se terminent par une paire de folioles, tandis que celles des autres pistachiers se terminent par une foliole terminale) ;
le rachis portant les folioles est ailé ;
le feuillage est persistant ;
l'inflorescence est cylindrique.
Atriplex halimus ou arroche halime (pourpier de mer, arroche marine ou fessecul) est une espèce végétale de la famille des Chenopodiaceae. Atriplex halimus est un arbrisseau halophyte (qui pousse en terrain salé) de 1,5 m à 2 m de haut. Avec son réseau très dense de rameaux dressés à partir du sol, il forme des buissons très touffus, impénétrables. Sa croissance est rapide et il peut s'étendre grâce à ses rejets souterrains.
Le feuillage est persistant. Les feuilles sont petites, alternes, pétiolées, de forme ovale à rhomboïdale, entières, de couleur gris argenté sur les deux faces. Les tiges et les feuilles sont recouvertes de petites écailles qui donnent un aspect velouté.
Le chêne pubescent (Quercus pubescens) est une espèce d'arbres à feuillage caduc des régions tempérées de l'hémisphère nord, appartenant à la famille des Fagaceae. Son nom vient du latin pubescens : à poils courts et mous (face inférieure des feuilles et jeunes rameaux). C'est une adaptation de l'arbre à la sécheresse. Il est parfois appelé chêne blanc, chêne blanc de Provence et dans le bassin aquitain chêne noir. Il ne faut pas le confondre avec le chêne blanc d'Amérique, Quercus alba. En Provence en Lozère et en Ardèche, il a donné nombre de toponymes et patronymes : Blachère, Blanquere, etc.
Le chêne vert est une espèce emblématique du Midi de la France et de la Corse, où il est avec le pin d'Alep et le genévrier l'une des espèces dominantes de la garrigue. De même, il se trouve notamment dans la plupart des autres secteurs du Bassin méditerranéen-Macaronésie : Péninsule Ibérique, Italie, Croatie, Grèce, Maghreb…
Il peut cependant s'acclimater à d'autres biomes lui convenant. C'est ainsi qu'il est présent sur la majeure partie du territoire de la France-métropolitaine ; à l'exception notamment du Centre Val-de-Loire (Eure-et-Loir et Indre-et-Loire exceptés), des Hauts-de-France et du Grand-Est.
L'armoise arborescente (Artemisia arborescens) est un petit arbuste persistant, de forme érigée, de la famille des Asteraceae. C'est une armoise analogue à l'absinthe.
C'est l'armoise la plus commune au Maghreb, dont le nom arabe est chiba. C'est elle qu'on utilise en mélange avec la menthe dans le thé à la menthe, et que l'on trouve partout en vente en France sur les marchés arabes. Les feuilles de cette absinthe sont ajoutées au thé à la menthe classique (en petite quantité, le goût étant très fort) soit pour leur goût particulier et très apprécié, soit pour pallier la rareté de la menthe en hiver, soit tout simplement pour réchauffer le corps.
La Santoline petit cyprès (Santolina chamaecyparissus) également appelée « sanguenite » est un sous-arbrisseau de la famille des Astéracées appartenant au genre Santolina. En France, elle est native de la région méditerranéenne et plantée ou subspontanée ailleurs. La santoline (gartoufa en arabe) la plus parfumée et la plus utilisée pousse dans le désert algérien. Elle est plus connue et utilisée dans les soupes du mois sacré de ramadan particulièrement dans les régions de El Bayadh et Béchar.
La Mauve royale (Malva arborea ou Malva dendromorpha) est un arbrisseau poussant sur le littoral méditerranéen et sur les côtes atlantiques, dont les grandes fleurs pourpres ou violacées sont assez semblables à celles des mauves véritables, même si leur coloris est souvent plus vif. Elle appartient au genre Malva et à la famille des Malvaceae.
L'Immortelle d'Italie (Helichrysum italicum), souvent nommée plante au curry, plante cari, fleur de Saint-Jean ou hélichryse italienne dans le langage courant en aromathérapie, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Asteraceae et du genre Helichrysum. Elle est présente tout autour de la Méditerranée. Elle prend la forme d'un petit buisson de 40 à 60 cm en hauteur, fleurissant jaune d'or de mai à août. Elle est réputée pour sa forte fragrance, et on l'utilise couramment pour en extraire de l'huile essentielle, à partir de souches cultivées. Dans plusieurs pays, c'est une espèce protégée.
L'Arbousier ou Arbousier commun (Arbutus unedo), parfois appelé Arbre à fraises, est une espèce d'arbustes ou de petits arbres de la famille des Ericaceae, qui pousse sur l'ensemble du pourtour méditerranéen occidental mais aussi dans le nord du pourtour oriental. Son fruit est appelé arbouse (et n'a pas de rapport avec la fraise).
Cette espèce est considérée comme pyrophile
Asparagus acutifolius appelée simplement Asperge sauvage est une espèce d'asperges sauvages répandue sur le pourtour méditerranéen, très courante dans le Sud de la France. Elle appartient à la famille des Asparagaceae.
Le câprier commun ou câprier épineux (Capparis spinosa L.), est une espèce d'arbrisseau méditerranéen de la famille des Capparaceae. Extrêmement robuste, le câprier pousse sans difficulté dans des sols pauvres et caillouteux. On peut même voir de jeunes câpriers pousser entre les roches des vieux murs. Ses grandes fleurs, très odorantes, ont une durée de vie très brève (de l'ordre de la journée).
Cerinthe major, appelée grand mélinet est une espèce de plante à fleurs du genre Cerinthe, originaire de la région méditerranéenne. Le genre Cerinthe appartient à la tribu Lithospermeae dans la sous-famille Boraginoideae au sein de la famille Boraginaceae . Les jardiniers ont le choix parmi une gamme de cultivars allant de l'espèce Cerinthe major, avec des bractées vert d'eau et des fleurs jaunes, à la sous-espèce Cerinthe major subsp. purpurascens avec des bractées bleues et des fleurs violettes.
Le Chardon d'Espagne, ou Scolyme d'Espagne (Scolymus hispanicus), est une plante bisannuelle à feuilles et tiges épineuses, de la famille des Astéracées (Composées), assez commune en terrain sec dans la région méditerranéenne.
Le Chêne des garrigues, Chêne kermès ou Quercus coccifera est une espèce d'arbustes à feuilles persistantes de la famille des Fagacées et de la sous-famille des Fagoideae, spontané dans les terrains pierreux calcaires de la région méditerranéenne, en particulier dans la garrigue.
Il a également pour noms communs Chêne à cochenille, Chêne-garrigue, Garric.
En occitan, il est appelé Avaus, Garrolha, Agarrus1, Garric (ce dernier nom est issu du terme garrigue, littéralement l'arbre de la garrigue).
Le chêne-liège (Quercus suber L.), est un arbre à feuilles persistantes du genre Quercus (le chêne), famille des Fagacées (anciennement Cupulifères). Il est exploité pour son écorce qui fournit le liège. Il est parfois appelé le corsier, le surier ou suve.
Le nom spécifique suber est le nom du chêne-liège, ou du liège, en latin.
Une forêt de chênes-lièges s'appelle une suberaie.
Le Ciste de Montpellier (Cistus monspeliensis) est un arbuste de la garrigue, supportant bien une période d'aridité et appréciant entre autres les sols calcaires.
C'est une plante dont l'utilisation est fondamentale pour coloniser les terrains dégradés et arides car elle s'adapte parfaitement aux conditions difficiles des sols pauvres de la garrigue ainsi que des sols pauvres proches des zones côtières méditerranéennes. En freinant l'érosion de ceux-ci, elle ralentit leur désertification.
Le Ciste cotonneux (Cistus albidus), appelé aussi Ciste blanc ou Ciste blanchâtre, est un arbrisseau caractéristique de la garrigue, supportant bien une période d’aridité et appréciant les sols calcaires.
Le cistus albidus est un arbrisseau de la famille des cistacées de taille moyenne (entre 0,5 et 1,2 m. de hauteur).
Sa floraison s’étale d’avril à juin et révèle une inflorescence en cyme unipare hélicoïde composée de fleurs formées par 5 pétales à l’aspect chiffonné et de couleur rose. Les fleurs attirent abeilles, papillons et autres insectes assurant une pollinisation entomogame.
La Criste marine pousse sur les falaises et les rochers du bord de mer. C'est l'une des rares plantes capables de survivre sur des rochers régulièrement atteints par les vagues. Plante halophile, sa présence marque la zone dans laquelle les embruns sont mortels pour les plantes continentales. Outre sa résistance au sel, la Criste de mer est également très résistante à la sécheresse. Elle puise l'eau en profondeur pour ensuite la stocker dans ses feuilles charnues. C'est l'une des rares plantes méditerranéennes à pouvoir fleurir au cœur de l'été.
Le Fenouil ou Fenouil commun (Foeniculum vulgare, syn. Foeniculum officinale) est une plante généralement vivace mais parfois bisannuelle de la famille des apiacées (ombellifères). Les variétés cultivées de cette espèce de fenouil sont utilisées en alimentation pour le renflement bulbeux et charnu de leurs feuilles imbriquées les unes dans les autres. Ce n'est pas un bulbe véritable (comme l'oignon). Cette plante s'est naturalisée à travers le monde principalement dans les biomes au climat méditerranéen.
La luzerne arborescente (Medicago arborea) est un arbrisseau méditerranéen naturalisé sur les rivages français, où elle est fréquemment plantée pour son aspect décoratif (fleurs jaune doré à orangé) et sa floraison précoce. Elle appartient à la famille des Fabacées et, comme toutes les luzernes, possède des feuilles trifoliolées et des inflorescences en racèmes plus ou moins capituliformes. On en connaît deux sous-espèces :
subsp. arborea (ici représentée), la plus fréquente ;
subsp. citrina, à fleurs jaune citron.
L'Œillet de Montpellier, Dianthus hyssopifolius subsp. hyssopifolius, est une sous-espèce de plantes herbacées de la famille des Caryophyllaceae. Cet œillet se rencontre dans les pelouses rocailleuses montagnardes et subalpines jusqu'à 2 000 mètres d'altitude, en Europe de l'Ouest. Ses fleurs à pétales frangés peuvent être blanches ou roses.
L'Euphorbe characias ou Euphorbe des garrigues (Euphorbia characias L.) est une espèce de plantes de la famille des Euphorbiacées, originaire du pourtour méditerranéen.
Deux principales sous-espèces se trouvent dans différentes régions du bassin méditerranéen.
Des variétés horticoles sont souvent utilisées pour l'ornement dans les jardins. De nombreux hybrides ont été obtenus par croisement avec Euphorbia amygdaloides. La célèbre paysagiste Gertrude Jekyll considérait cette euphorbe comme une de ses plantes favorites.
Le Myrte commun, parfois appelé Myrte juif ou Herbe du lagui (Myrtus communis), est une espèce d'arbuste de la famille des Myrtaceae. Buisson au port dressé dans sa jeunesse, il s'arque avec l'âge. Originaire de la région méditerranéenne, il peut atteindre 300 ans.
Le cade ou genévrier cade (Juniperus oxycedrus), est un petit arbre ou un arbrisseau fréquent en région côtière méditerranéenne (du Maroc à l'Iran), où il est l'une des plantes caractéristiques des garrigues et des maquis. Les cônes, comestibles frais, sont bruns à orange. L'arbre est appelé parfois cèdre piquant, oxycèdre ou petit cèdre et plus rarement genévrier oxycèdre.
Le Laurier-rose (Nerium oleander) est une espèce d'arbustes ou de petits arbres de la famille des Apocynacées. Cette espèce est présente sur les deux rives de la mer Méditerranée mais de façon plus éparse sur la rive nord. Il s'agit de la seule espèce du genre Nerium. Cette plante est parfois appelée Oléandre et plus rarement Rosage, Nérion ou Lauraine.
Arbre ornemental très répandu dans le pourtour méditerranéen, pratique car résistant à la sécheresse et à la taille, il forme haies et taillis dans les jardins des particuliers, dans les parcs ou à proximité des édifices publics.
Le Romarin, Salvia rosmarinus, est une espèce d’arbrisseaux de la famille des Lamiacées (ou Labiées), poussant à l’état sauvage sur le pourtour méditerranéen, en particulier dans les garrigues arides et rocailleuses, sur terrains calcaires.
Aussi connu sous le nom de Rosmarinus officinalis, ce nom est devenu synonyme quand l'espèce a été reclassée, en 2017, dans le genre Salvia.
Fraîche ou séchée, cette herbe condimentaire fait partie de la cuisine méditerranéenne, et une variété se cultive dans les jardins. C'est une plante mellifère ; le miel de romarin, ou « miel de Narbonne » est réputé. C'est également un produit fréquemment utilisé en parfumerie. Enfin, diverses vertus phytothérapeutiques ont été étudiées.
Arbre ornemental très répandu dans le pourtour méditerranéen, pratique car résistant à la sécheresse et à la taille, il forme haies et taillis dans les jardins des particuliers, dans les parcs ou à proximité des édifices publics.
La sauge sclarée est une plante herbacée bisannuelle ou vivace (de vie courte), très odorante, très velue, de 40-100 cm de hauteur dans la nature mais pouvant atteindre 1,60 m en culture. Les tiges quadrangulaires sont assez robustes, érigées, ramifiées. Elles portent dans la partie supérieure des poils glanduleux (contenant de l'huile essentielle) et sont pubescentes ailleurs.
Les feuilles sont grandes, opposées, de forme ovale, à base cordée, à marge serretée, crénelée, pubescentes-grisâtres. Le pétiole fait de 4 à 15 cm.
Le spartier à tiges de jonc ou spartier (Spartium junceum) est une espèce d'arbustes de la famille des Fabaceae. C'est la seule espèce encore acceptée dans le genre Spartium. Il est parfois appelé faux genêt d'Espagne, genêt d'Espagne, geneste, gineste, joncier, spartier faux jonc ou spartion.
Arbuste aux fleurs jaune vif, ses rameaux, souvent sans feuilles, sont flexibles et restent verts une bonne partie de l'année puis virent au gris-brun avec des rayures vertes.
Valériane est le nom vernaculaire ambigu donné en français à environ 150 espèces de plantes de la famille des Valerianaceae, majoritairement du genre Valeriana.
Connue pour ses effets sur le sommeil, c'est l'espèce Valeriana officinalis qui est le plus fréquemment prescrite sous sa forme galénique SIPF (suspension intégrale de plantes fraîches)
Le Séneçon cinéraire ou Cinéraire maritime (Jacobaea maritima) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Asteraceae. Originaire du bassin méditerranéen, il est une plante typique des pelouses aérohalines des littoraux, dans les sables (plante psammophile) ou les rochers ensoleillés (plante saxicole et héliophile). Elle supporte assez bien des conditions de sécheresse sévères (plante xérophile) ainsi que les embruns salés (plante halophile).
Teucrium fruticans, la Germandrée arbustive ou Germandrée en arbre, est une espèce végétale de la famille des Lamiaceae, du genre Teucrium dans les classification classique et phylogénétique. Cette plante fait partie des espèces protégées en France, elle n'est signalée que le long du littoral méditerranéen jusqu'aux Pyrénées-Orientales ; elle est cultivée, rarement spontanée.
Dorycnium pentaphyllum (la Dorycnie à cinq folioles ou badasse) est une petite plante méditerranéenne de la famille des Fabaceae. Elle pousse en larges groupes sur sols secs et rocailleux. Ses feuilles sont assez caractéristiques, aux cinq folioles insérées sur un seul point. C'est une excellente plante mellifère faisant le lien entre la floraison du Thym et celle de la Lavande.
L’Euphorbe arborescente (Euphorbia dendroides) est une plante vivace de la famille des Euphorbiacées, commune sur le portour méditerranéen.
L’Euphorbe arborescente est un arbrisseau à écorce rouge, de forme sphérique, très ramifié, pouvant atteindre 2 mètres de circonférence, à pousse basale et suc laiteux blanc. Les fleurs sont formées en groupe aux extrémités des branches, lancéolées à étroitement elliptiques, obtuses à pointe rapportée, jusqu’à 6,5 cm de long et 8 mm de large. Ses ombelles à 5-8 rayons fourchus, ramifiés, sont en position terminale.
Le Genévrier de Phénicie, Genévrier de Lycie ou Genévrier rouge est un arbrisseau de la région méditerranéenne, où il pousse dans les lieux rocailleux, surtout sur le calcaire. Il se distingue du genévrier cade, qui a le même habitat, par ses feuilles en écailles et non en aiguilles.
Appelé également zimba (en chaoui) ou araar au Maroc et en Algérie, cet arbre constitue, au côté du cèdre, la principale couverture végétale dans les montagnes des Aurès (Algérie), notamment dans le sud de ce massif (régions de Maafa, Beni Fodhala, etc.). Il est le symbole végétal de El Hierro.
L'immortelle commune ou immortelle des dunes (Helichrysum stoechas) est un sous-arbrisseau de la famille des Astéracées.
C'est une petite plante psammophile aux tiges érigées à base ligneuse, aux feuilles linéaires, duveteuses, les supérieures parfois glabres, aux fleurs en capitules aux fleurons jaunes entourés de bractées. La plante dégage ainsi une odeur épicée et chaude pouvant rappeler le curry, le sucre candi ou le café. En été, lorsque le soleil réchauffe la végétation de la dune grise, une odeur insistante et pénétrante de curry envahit l’atmosphère.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : rapide
- Taille : 1 fois par an
Maladie ravageur
Chenilles d'une teigne sur jeunes pousses. Feuilles et fleurs dévorées. Présence de fils de soies réunissant les feuilles. En culture intensive, risque d'un dépérissement dû à Phoma lavandulae. Flétrissement des jeunes pousses, puis des rameaux plus âgés et de la plante entière. Arrachage des plantes atteintes (les brûler). Désinfection ou changement du sol. Septoriose spécifique (Septorie lavandulae) qui tache le feuillage. Dans les jardins, un Botrytis dépose un feutrage blanchâtre sur les extrémités et les feuilles. Possibilité aussi de pourridié dû à Armillariella mellea, sur vieilles plantes en sol mal drainé. Arrachage soigneux des végétaux atteints. Changement de la terre infectée, avant de replanter un autre arbuste, même une espèce différente, ou désinfection sérieuse, assez profondément.
Propriété emploi
Plantes très ornementales. Utilisées en avant des massifs d'arbustes, en rocailles, en association dans les plates-bandes de vivaces. Terrasses et jardins sur dalles, jardinières sur trottoirs, en pot pour cours, balcons et décorations temporaires. Jardins en bord de mer. Bordures et haies basses, régulièrement taillées. Fleurs coupées fraîches et bouquets secs. Cueillir avant épanouissement complet. L'essence de lavande est extraite par distillation des Fleurs de L. angustifolia (la meilleure), de L. latifolia, du Lavandin (les plus gros rendements) et parfois de L. stoechas. Il faut environ 150 kg de Fleurs pour obtenir 1 kg d'essence. Il est toujours d'usage de mettre des petits bouquets ou des sachets de Fleurs dans les armoires et les penderies pour parfumer le linge et éloigner les mites. L. angustfolia est une plante officinale autrefois très utilisée. Un peu délaissée aujourd'hui, elle est pourtant antiseptique, antispasmodique, carminative, cholagogue, cicatrisante, dépurative, diurétique, stimulante, sudorifique. Parties utilisées : sommités fleuries, récoltées avant épanouissement total et séchées. Les Fleurs macérées dans de l'huile d'olive, en frictions contre les rhumatismes. Confection, aussi, d'un vinaigre de lavande, utilisé dilué dans l'eau contre l'acné. Les Fleurs en infusion : 5 grammes/1 d'eau bouillante, pour asthme, bronchite, vertiges. L'essence est associée au camphre en inhalation. Une décoction de feuilles versée dans des bains stimulants. Le miel de lavande est un des plus réputé.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de mars à octobre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an
Maladie ravageur
Chenilles d'une teigne sur jeunes pousses. Feuilles et fleurs dévorées. Présence de fils de soies réunissant les feuilles. En culture intensive, risque d'un dépérissement dû à Phoma lavandulae. Flétrissement des jeunes pousses, puis des rameaux plus âgés et de la plante entière. Arrachage des plantes atteintes (les brûler). Désinfection ou changement du sol. Septoriose spécifique (Septorie lavandulae) qui tache le feuillage. Dans les jardins, un Botrytis dépose un feutrage blanchâtre sur les extrémités et les feuilles. Possibilité aussi de pourridié dû à Armillariella mellea, sur vieilles plantes en sol mal drainé. Arrachage soigneux des végétaux atteints. Changement de la terre infectée, avant de replanter un autre arbuste, même une espèce différente, ou désinfection sérieuse, assez profondément.
Propriété emploi
Plantes très ornementales. Utilisées en avant des massifs d'arbustes, en rocailles, en association dans les plates-bandes de vivaces. Terrasses et jardins sur dalles, jardinières sur trottoirs, en pot pour cours, balcons et décorations temporaires. Jardins en bord de mer. Bordures et haies basses, régulièrement taillées. Fleurs coupées fraîches et bouquets secs. Cueillir avant épanouissement complet. L'essence de lavande est extraite par distillation des Fleurs de L. angustifolia (la meilleure), de L. latifolia, du Lavandin (les plus gros rendements) et parfois de L. stoechas. Il faut environ 150 kg de Fleurs pour obtenir 1 kg d'essence. Il est toujours d'usage de mettre des petits bouquets ou des sachets de Fleurs dans les armoires et les penderies pour parfumer le linge et éloigner les mites. L. angustfolia est une plante officinale autrefois très utilisée. Un peu délaissée aujourd'hui, elle est pourtant antiseptique, antispasmodique, carminative, cholagogue, cicatrisante, dépurative, diurétique, stimulante, sudorifique. Parties utilisées : sommités fleuries, récoltées avant épanouissement total et séchées. Les Fleurs macérées dans de l'huile d'olive, en frictions contre les rhumatismes. Confection, aussi, d'un vinaigre de lavande, utilisé dilué dans l'eau contre l'acné. Les Fleurs en infusion : 5 grammes/1 d'eau bouillante, pour asthme, bronchite, vertiges. L'essence est associée au camphre en inhalation. Une décoction de feuilles versée dans des bains stimulants. Le miel de lavande est un des plus réputé.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de mars à octobre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non
Protection
(Janvier-Mars Decembre) Protéger les espèces bisannuelles par voile d'hivernage.
Maladie ravageur
Les limaces dévorent les jeunes pousses.
Propriété emploi
Toutes les parties de la plante sont toxiques par ingestion. Le contact avec le feuillage peut provoquer des irritations cutanées.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à octobre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non
Maladie ravageur
Deux parasites phanérogames ont été observés récemment dans les biotopes africains, un gui, Viscum minimum, sur les parties aériennes, et Hydnora africana, se développant aux dépens des racines. Botrytis. Pucerons sur les herbacés. Cochenille farineuse sur les succulentes. E.cyparissias est sujet à la rouille, E.pulcherrima aux mouches blanches.
Propriété emploi
Très bonne plante de rocailles.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Très sec
- pH du sol : Neutre
- Type de sol : Normal
- Richesse du sol : Pauvre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : (Mars-Avril Decembre) Espèces caduques : rabattre en début d'hiver. Espèces persistantes : supprimer les feuilles mortes en début de printemps.
Maladie ravageur
Pas de maladie connue.
Propriété emploi
Peut provoquer des lésions épidermiques au bétail.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil, mi-ombre, ombre
- Rusticité : A protéger (T° mini : 0°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Tous
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Riche
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
Maladie ravageur
Taches foliaires, purriture des racines en sol mail drainé, maladie du corail.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Neutre
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : (Fevrier-Avril) Avant la reprise en végétation, tailler le bois malade ou mort et les branches se croisant pour ne garder que les branches vigoureuses et maintenir un beau port.
Maladie ravageur
Rien à signaler.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Neutre, Tous
- Type de sol : Normal
- Richesse du sol :Normal
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non.
Maladie ravageur
En France, les chênes ont peu de maladies graves. La plus nuisible (surtout pour les semis) est l'oïdium ou blanc du chêne (Microsphaera quercina).
Propriété emploi
Fruits âpres, recherchés par les animaux. Astringent. Excellent bois d'œuvre, bon bois de chauffage, donnant un charbon de bonne qualité. Peut être truffier.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de mars à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
Maladie ravageur
Pucerons (Macrosiphum artemisiae)
Protection
(Janvier-Fevrier Decembre) contre le froid. Quand la plante est gelé et dépérit, attendre le printemps et tailler juste au dessous des nouvelles pouuses, sinon juste au dessus du niveau du sol.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : rapide
- Taille : 1 fois par an.
Maladie ravageur
Oïdium possible.
Propriété emploi
Les petites, prostrées ou en coussin en rocailles ; les plus grandes vivaces et arbustes en plates-bandes. Fleurs séchées.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à octobre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
Humidité
Redoute l'humidité en hiver.
Propriété emploi
Très ornemental en bordures régulièrement taillées. Indispensable en mosaïculture pour compartimenter les taches colorées de leurs lignes gris blanchâtre. Plante médicinale considérée comme vermifuge, antispasmodique, emménagogue. Partie utilisée : sommit
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Neutre
- Type de sol : Normal
- Richesse du sol : Normal
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Tous
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Riche
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non.
Maladie ravageur
Taches foliaires, pucerons.
Propriété emploi
Excellent charbon de bois. Plante médicinale (appareil urinaire). Baie comestible. (gelées).
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Tous
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Normal
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
Propriété emploi
Rocailles.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : A protéger (T° mini : 0°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Normal
- Période de plantation : de mars à octobre
- Vitesse de pousse : rapide
- Taille : 1 fois par an.
Propriété emploi
Rocailles.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil, mi-ombre
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : rapide
- Taille : non.
Maladie ravageur
Pas de maladie connue.
Propriété emploi
Rocailles, murets, plates-bandes
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Tous
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Normal
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à octobre
- Vitesse de pousse : rapide
- Taille : non.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil, mi-ombre
- Rusticité : A protéger (T° mini : 0°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Tous
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à juin
- Vitesse de pousse : rapide
- Taille : 1 fois par an.
Maladie ravageur
Attaque de cochenille, cochenilles farineuses et arraignées rouges en serre.
Propriété emploi
Plante très ornementale. Abondante floraison estivale. Culture en bac possible, comme pour les orangers. Toxique dans toutes ses parties : ingestion mortelle pour les hommes et le bétail (même en petite quantité) par paralysie des voies respiratoires.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Pas trop sec à frais
- pH du sol : Neutre
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de février à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
Maladie ravageur
Deux parasites phanérogames ont été observés récemment dans les biotopes africains, un gui, Viscum minimum, sur les parties aériennes, et Hydnora africana, se développant aux dépens des racines. Botrytis. Pucerons sur les herbacés. Cochenille farineuse sur les succulentes. E.cyparissias est sujet à la rouille, E.pulcherrima aux mouches blanches.
Propriété emploi
Plante purgative.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Frais
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Normal
- Richesse du sol : Riche
- Période de plantation : de mars à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
Maladie ravageur
La rouille cause des renflements bruns sur les tiges ; l'hétérosporiose, des taches blanches ; les feuilles flétrissent et meurent. Infections (dont Fusarium) causées par les pucerons ou attaques d'araignées rouges fréquentes. Attaque de limaces.
Propriété emploi
Plates-bandes, rocailles.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -10 à -12 °C)
- Humidité du sol : Frais
- pH du sol : léger, bien drainé. Supporte bien le calcaire
- Type de sol : Normal
- Richesse du sol : Riche
- Période de plantation : de mars à novembre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : 1 fois par an.
Remarque :
Résiste aux embruns.
Propriété emploi
massif d'arbustes, haie libre, jardin en bord de mer.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Rustique (T° mini : -15°)
- Humidité du sol : Frais
- pH du sol : Neutre, Calcaire
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Normal
- Période de plantation : de février à octobre
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non.
Maladie ravageur
Sujet aux pucerons, limaces et mildiou.
Propriété emploi
Les feuilles et les graines sont utilisées en cuisine et en médecine.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Neutre
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Vitesse de pousse : normale
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -7°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Tous
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de mars à mai
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non.
Maladie ravageur
Pas de maladie connue.
Propriété emploi
Certaines espèces (comme C. albidus, C. crispus, C. laurifolius, C. monspeliensis et C. salvifolius) pourraient servir de support de culture de la truffe, Tuber melanosporum. Les feuilles de la plupart des espèces contiennent des tanins antifongiques.
PLANTATION, ENTRETIEN, CULTURE
- Exposition : soleil
- Rusticité : Assez rustique (T° mini : -5°)
- Humidité du sol : Sec
- pH du sol : Tous
- Type de sol : Drainé à léger
- Richesse du sol : Pauvre
- Période de plantation : de mai à juillet
- Vitesse de pousse : normale
- Taille : non.
Maladie ravageur
Pourri en cas d'excés d'humidité. Il est la cible d'escargots, de limaces et de piérides du chou
Propriété emploi
Arbuste ornemental et condimentaire.
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